自然とともに、
暮らすという選択。

自然農讃は、香川県丸亀市の豊かな自然の中で、農薬や肥料に頼らず、自然の力を信じた野菜づくりを行っています。

私たちが目指しているのは、ただ野菜を販売することではありません。

自然の恵みや旬のおいしさ、そして食の大切さを、一人でも多くの方へ届けること。

毎日の食卓が少し豊かになるきっかけを、自然農讃の野菜からお届けしたいと考えています。

自然栽培との出会い

以前の私たちは、「野菜は農薬がなければ育たない」と思っていました。

そんな考えが変わったのは、ある日食べた無農薬で育てられた野菜との出会いでした。

口にした瞬間、今まで食べてきた野菜との違いに驚き、「これが野菜本来の味なんだ」と感じたことを今でも覚えています。

そして、私たちの中に一つの疑問が生まれました。

「雑草は農薬がなくても元気に育つのに、なぜ野菜は育たないと思っていたのだろう。」

その疑問をきっかけに、知人から畑を借り、夫婦で自然栽培を始めました。

最初は仕事の合間に楽しみながら取り組む、小さな挑戦でした。

しかし、土に触れ、野菜と向き合い、自然の中で過ごす時間が増えるにつれて、自然栽培は私たちの暮らしそのものになっていきました。

現在は前職を離れ、先祖から受け継いだ棚田で、毎日自然と向き合いながら野菜を育てています。